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pa keto relleno
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Pan keto relleno

Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de cocción22 minutos
Tiempo total32 minutos
Plato: Appetizer, Breakfast, Side Dish
Keyword: dieta keto, johaliving, pan cetogenico, pan keto relleno, pan sin gluten
Raciones: 6

Ingredientes

  • 1 taza harina de almendra o de girasol
  • 1 cda harina de coco
  • 2 cda queso crema
  • 1 huevo
  • 2 cdita de polvo para hornear
  • 1½ taza queso mozzarella rallado

Elaboración paso a paso

  • Vamos a derretir el queso mozzarella y el queso crema en el micro de 30 en 30 segundos. Me tomo un minuto y trenta segundos hacerlo.
  • Cuando los quesos esten derretidos vamos a echar nuestra harina y polvo para hornear. Mezclamos energeticamente con las manos.
  • Luego, echamos el huevo previamente batido con un tenedor y seguimos amazando.
  • Despues de varios minutos, deberiamos tener una masa homogenia y bien suave como la plastilina.
  • Cortaremos 6 pedazos del mismo tamaño. Luego, tomaremos una de las bolitas y aplanamos en nuestras manos y colocamos un pedazo de queso mozzarella cortado en cubo pequeño en el centro y cerramos la masa.
  • Colocamos las bolitas en una bandeja engrasada o con papel para hornear y con la ayuda de un pincel de cocina colocaremos un poco de mantequilla a cada pan sobre la superficie.
  • Llevamos al horno precalentado en 350f por 20-22 minutos.
  • Pasado el tiempo, disfrutar de esta delicia bien caliente!